気ままにオージーLIFE

bemnty.exblog.jp
ブログトップ
2009年 03月 09日

スワンバレーで朝ごはん

c0192962_23402812.jpg

たまには地元ネタ。
パースでも大好きな場所のひとつ「スワンバレー」に行ってきました。
外食続きで、「日曜の朝くらいゆっくり寝かせてよ!」状態でブーブー文句いいながら行って来たのですが、友人ファミリーお勧めブレッキー(オージーはブレックファーストをブレッキーといいます)です。
c0192962_23473650.jpg

この時期でも昼間はまだまだ暑いのですが、午前中は気持ちいいです。
この日もほとんどのお客さんは、お外でのお食事でした。
c0192962_23493819.jpg

ダンナオーダーの「ビッグ ブレッキー」でかでかワンプレート。AU$20
c0192962_2351362.jpg

私オーダーの「ベジタブル ブレッキー」だったかな?AU$17
最近トシのせいか、お肉とかあまりたべれなくて。。。の割りにはプヨプヨしてますけど。。。
卵はフリーレンジ、野菜はオーガニックだそうです。
パースで食べるブレッキーって、どれも同じ感じであまり行く気がしないんですけど、ここはリピあり!
オイルも素材も、いい物使ってるっていうのが分かります。
マッシュルームは一見、黒!?だけど、これが絶品!アクセントにローズマリーを使っててクセになります。
そして、これ初めて!っていうのが、ホムメイド ベイクドビーンズ。
ベイクドビーンズってこちらでは朝の定番なんですが、缶詰なんですよ。
初めて手作り食べました!美味しい~

子供達は広い敷地で遊びながら、大人達はコーヒーお代わりしながらゆっくりしました。

でもここ、雨が降ったらどうするんだろう??って思ってたけど、もちろんレストラン内あります。
c0192962_054271.jpg

もともと古いお家を改造してるのですが、奥さんがアーティストでご主人が大工さんのようで、お二人の個性が出てる店内です。
c0192962_09216.jpg

c0192962_092784.jpg

これ、ウォータータンクを再利用してるんですよ。
c0192962_0115824.jpg

こんなふうに所々にアンティークっぽい自転車がおいてあったりしますが、これ多分ガラクタです!
ご主人ガラクタ再利用がお好きらしく、敷地の奥にはガラクタがいっぱい!!
個性的ですよ~
c0192962_0131712.jpg

TAYLOR’Sグレイトノーザンハイウェイ沿いにあります。
[PR]

# by bemnty | 2009-03-09 00:20 | Perth | Comments(7)
2009年 03月 06日

アリラの朝食&リベンジ

c0192962_14164344.jpg

アリラの朝食はおいしいと評判だったので、すっごく楽しみにしてました。
こちらのレストランでいただきます。
c0192962_14182451.jpg

一日目はこちらの席でいただきました。

アリラの朝食はオーダー式で、メニューの中から何品でも選べるという情報を入手していたのですが、メニューにはしっかりと「この中から一品のみ」と書いてあったのし、何品も頼める雰囲気でもなかったです。。。。

私が気になってたのは、きらきらさんのこちらの記事で拝見したリコッタチーズ.パンケーキ!
メーニューには載っていなかったので、スタッフゥ~の方に聞いてみましたが、今はメニューにないそうです(泣)
気分はリコッタチーズ.パンケーキだったので、それがないと知った今、他のものをメニューの中から選ぶのが手こずった。。。
で、選んだのはこちら。
c0192962_1430581.jpg

フラフィー エッグホワイト オムレットとかいうモノだったと思います。
一見おいしそうだけど、これがなかなか一口食べたら、アレ??って、
すっごい油っこいんですぅ~
これって、高温で熱したフライパンに多めの油を入れて、卵をふんわりさせるものだと思うんですけど、恐らく油の温度が低くて、ベッタってなっちゃってて、脂っこくって2口目は食べれませんでした。
で、他のものと変えてもらいました(鬼)
c0192962_14363383.jpg

バナナパンケーキ。普通に美味しかったです。でもパンケーキは市販の粉??って感じでした(また鬼)
c0192962_14393660.jpg

こちらはダンナのアメリカンブレックファーストかな?そんな名前だったと思います。ポーチドエッグで。

そして、二日目は
c0192962_1442252.jpg

二人とも、ブーブルアヤム。普通に美味しかったです。
c0192962_14434912.jpg

フルーツとパンは毎回付いてきます。
c0192962_14444862.jpg

ドリンクも選べます。こちらはパイナップルジュースとブルーベリースムージー美味しかった♪
c0192962_14461615.jpg

こちらレストランのカウンターとスタッフゥ~。シーズンオフで暇そうでした。

こんな感じの朝食でしたが、期待が大きかっただけちょっとガッカリ。
もしかしたらシェフが変わったのかしら??
でも、こんな自然の中の空気のいいお外での朝食は気持ちが良かったです♪




で、リコッタチーズ パンケーキ
きらきらさんの記事ではレシピまで載ってるんですよ。
でも、アリラで食べる前に食べると、感動が薄れると思って作りませんでした。
今回アリラでは食べれなかったので、リベンジです。
c0192962_1541067.jpg

リコッタチーズ パンケーキ ワタシ作。
一見普通のパンケーキですが、食べてびっくり!ふわふわっです。
お砂糖が入っていないので、甘くないのでアイスクリームをのせてみました。
紫色のクリームはブルーベリージャムとホイップクリームを混ぜたものです。
この二つをのせると、甘さがちょうど良くなって、すっごく美味しかった~。
リコッタチーズが結構いっぱい入っているので、お腹いっぱいになります。
ダンナや子供達には大好評でした!ありがとう、きらきらさん♪

レシピはきらきらさんのこちらの記事に載ってます。
[PR]

# by bemnty | 2009-03-06 15:11 | BALI | Comments(8)
2009年 03月 02日

アリラのお部屋

c0192962_17221077.jpg

今回泊まったのは、スペーリアルーム。
いちばんお手頃なお部屋ですが、2階の方が景色がいいのではないかと、スペーリアの部屋を選びました。
部屋番号は206でした。
アリラのお部屋は噂通り確かに少々狭く、お部屋からの景色を除けば、建物自体軽く10年は越えてそうだし、何の変哲もないお部屋なんですが。。。。
お部屋に入った瞬間いい香りがするんですよ~
アロマオイルを焚いていてくれているんですけど、これがほんとに外の景色とマッチしてるというか、清清しいリフレッシュな気持ちになって、すごくテンション上がるんです。
いい部屋に来たなぁ~♪って。
外出してるときなど、いつの間にかキャンドル取り替えてくれてて、オイルも足しててくれてて、お部屋に帰るといい香りで迎えてもらえて幸せでした!

アリラの宿泊予定日の何日か前になると、メールで「ご希望シート」のようなものがきました。
何時ごろ到着されますか?からはじまって、お部屋の香りを4つの中から選べたりとか、石鹸も選べたり、到着時にブラインドはあけてた方がいいか?とか、エアコンはつけていた方がいいか?とか、諸々。

ちょっと細かすぎるところもあったけど、洗練されたホスピタリティ~!?
確かに希望どうりのセッティングでした。

一日目は希望シートにて「Alila Secret Signature」を選んでいたので、着いたその日を「Alila Secret Signature」楽しんで(清涼な感じの素敵な香りでした)、2日目は違う香りを楽しみたかったので、朝フロントで「今日のアロマはフランジパニにちょうだい。石鹸も違うものに変えておいてね」と、叶姉妹バリに我がままを言ってみました(爆)

前置き長いですね。はい、お部屋ですね。。。
c0192962_1750428.jpg

このベッド、寝心地良かったです。
シーツも肌触りいいし、清潔でした。
c0192962_17522163.jpg

c0192962_17525934.jpg

シャワーと洗面所。2階なので、カエルさんがくることもないし、清潔で快適でした。
一日2回くらい掃除にきてくれて、タオルを変えてくれたり、石鹸も補充してくれてました。
(石鹸使わず、すぐにしまってたので、2泊でしたが、石鹸4個もらえました(爆)おウチで大事に使っています(セコっ)
あっ、石鹸ナチュラルソープでいい香りがする極上!?ものなんです。
c0192962_17581223.jpg

c0192962_17583781.jpg

ベランダのデイベッドとテーブル。
このデイベッドに寝ころがって見る景色最高でした~癒された~
c0192962_1802026.jpg

最後にお部屋からの眺めです。
パースの低い土地の海沿いに住んでるもので、山の澄んだ空気とか、森林の緑とかを体が欲していたので、かなり癒されました。

部屋が狭くても、全然気になりませんでした。
とにかく清潔で、午前中にプールに入って、午後街に出るというパターンでしたが、プールから戻るとお部屋の掃除が終わってて、シャワーを使って出掛けて、帰ってくるとバスルームも清掃されタオルも交換され、アロマキャンドルも交換されてるという、戻るといつもフレッシュな感じがとても高感度高かったです!

スペーリアルームかなりポイント高いですが、今度は是非プール&渓谷ビューのヴィラに泊まってみた~い!!
[PR]

# by bemnty | 2009-03-02 18:18 | BALI | Comments(4)
2009年 02月 25日

感動の Alila Ubud

c0192962_1545438.jpg

何度見返しても美しいプールですよねぇ~ウットリです。。。

今回の渡バリでは、良いことも良くないこともあったのですが、やっぱり記憶が鮮明のうちに良いことからUPしたいと思います。

バリに着いた日は夜中着だったので、空港近くのホテルに一泊した後に、こちらウブドのお宿「Alila Ubud」に2泊しました。
多くのブロガーさんたちに根強い人気のホテルのようだったので、ウブド滞在はこちらと決めていました。
ほんとに噂どおりの素晴らしいホテルで、夢のようなひとときを過ごしました。

チャックイン後すぐに、美しいプールへ。
ちょうどアフタヌーンティタイムだったらしく、早速ごちそうになりました。
c0192962_1614352.jpg

コーヒーとお菓子。
c0192962_1624259.jpg

ハーブティーでしょうか?
コーヒーかグリンティーか選べるんですが、グリンティーに自分でトッピングするんですよ。
これはジンジャー、ミント、レモングラスにライムを入れたものです。
最初は????こんな感じなのかな?って、多分あるもの全部入れたのですが、
これがまたおいしい~
かなりの感動で、何杯もおかわりしっちゃいました♪
バックミュージックもアジア系の弦楽器がポロンポロンって流れてて、雰囲気出てるぅ~って思ってたら。。。
c0192962_16123779.jpg

ゲストが弾いていたようです。。。。
c0192962_16105640.jpg

違う角度からのプール
c0192962_16152778.jpg

階段から撮ったプール
c0192962_16161199.jpg

反対側から撮ったプール
c0192962_0155458.jpg

お猿さんの話がでたので、お猿さんby the pool追加しました。

こちらのプール、25mくらいあるんでしょうか。
結構泳ぎがいがあって、本気泳ぎしてはお茶飲んで、本読んで、また本気泳ぎしてを繰り返してました。

そうそう、こちら飲み物がなくなると何度も持ってきてくれるんですよ!
冷たいレモンティーだったり、ライムジュースだったり、これがまた美味しかったんです!
c0192962_162161.jpg

フレッシュジンジャージュースなのかな??すっごく美味しかったです!!!

こんな美しいプールで過ごす贅沢な時間。
ほんと、アリラのホスピタリィに感謝です!(涙)


きらきらさんの こちらの記事に心打たれて出掛けてきました。
このお方のブログでは「AlilaUbud」のタグがあるので、とっても有難く見やすいです!
[PR]

# by bemnty | 2009-02-25 16:28 | BALI | Comments(9)
2009年 02月 23日

ドタバタ バリ紀行

c0192962_2212205.jpg


去年7月のバリ家族旅行でバリに魅了され、一日足りともバリを忘れることなく、9月には友人夫婦と一緒に格安チケットを予約していた。

しかし今回、友人夫妻が出発直前に緊急キャンセルしなければならない事情ができて、泣く泣くキャンセル。
友人の会社割引で格安予約していた、スミニャックビーチフロントの某ホテルもキャンセルすることになった。

もともと七日間の滞在で5日スミニャック後半二日ウブドの予定だったが、この際なのでプランを一新変えてしまおうと、一日目は夜10時着だったので空港近くの安ホテルに一泊、そのあとウブドに2泊、その後はスミニャックに4泊したいと思っていたが、スミニャックでのホテルを検索中に、クロボカンでUS$85でプライベートプール付きのヴィラが2泊なら空いてるということで、日本に振り込みしなければならないという、少し面倒な手続きであったが、飛びつき手続き完了。
残り2泊は前から家族で行ったときに泊まりたいと思っていたホテルに予約を入れた。

ということで、7日で4回のホテル移動という運びとなった。

そんなこんなで出発2日前までバタバタしていて、直前息子君がお腹が痛いと言い出すし、出掛けてもいいのだろうか?と躊躇(一応)しながらも出発。

最近は悲しいASドル安事情なので、今回の旅は円高をあやかろうと日本のビザカードを使う予定だったが、まさかの忘れ物で、空港でカードを忘れたことに気づいたりと、真さにドタバタ出発。

上の写真は飛行機から撮ったパースcityの写真。

今回格安航空会社Pacific Blueを利用。
前回ガルーダで行ったときは、パース→バリ 2時間半だったが、今回は4時間以上かかった。
低空飛行しかできないので、スピードもでないのだろう。
で、町並みもバッチリ上空から見えました。
c0192962_22525951.jpg

自宅付近と思われる上空写真。

このテの飛行機の利用は初めてだったので、どんなもんだと思ってたが、これがなかなか快適でした。
と、長くなるので。。。。

More 続きを読みたい方はコチラから。
[PR]

# by bemnty | 2009-02-23 23:17 | BALI | Comments(2)